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近年來,食品安全問題備受關注,為了確保消費者的健康和權益,國家頒布了相關條例要求建立產品、食品等質量安全監督追溯管理系統。其中,二維碼溯源系統成為一種有效的技術手段,幫助企業實現產品全程可追溯,提高食品安全質量。
二維碼溯源系統是什么?
它是一種從產品生產/育種、制造/養殖及加工源頭環節開始介入的質量全程跟蹤、記錄及監管系統,能夠對產品生產、倉儲、銷售、物流等全過程進行可追溯管理。與傳統的被動監管相比,二維碼溯源系統具有前置性的監管干預,因此被廣泛認可。
為什么要做二維碼溯源系統?
國務院辦公廳《關于加快推進重要產品追溯體系建設的意見》明確了當前及今后一段時期重點推進的七大類產品,即食用農產品、食品、藥品、農業生產資料、特種設備、危險品、稀土產品等,明確了每類產品追溯體系建設的具體任務與要求。因此,企業開發二維碼溯源系統,能夠有效地提高產品可追溯的能力,保障消費者的合法權益。
二維碼溯源系統如何全過程追蹤?
正品防偽二維碼溯源系統采用一物一碼技術,為每個商品賦予一個唯一的二維碼身份證,并通過記錄和管理生產環節、倉儲環節、銷售環節、流通環節和服務環節等全生命周期信息,實現對產品全過程的可追溯性。消費者只需要掃描商品包裝盒上的二維碼,即可查詢到產品名稱、生產經營者名稱、單元識別代碼、生產批次、物流信息等一系列溯源信息,有效地保障了消費者的健康和權益。
二維碼溯源系統如何為企業造福?
企業開發二維碼溯源系統,能夠源頭可查、去向可追。通過防偽追溯標簽記錄商品生產企業流通環節信息,每個市場中流通的最小包裝商品上擁有唯一的“身份證”即防偽溯源標識,通過二維碼溯源系統每個“身份證”上記錄著該商品的原材料采購、生產加工、包裝入庫、銷售等全部環節信息,實現全流程監管。這樣一來,消費者購買商品時可以通過掃描防偽溯源標識來查詢商品的生產企業、生產日期、生產地點等相關信息,從而了解商品的真實情況,確保自己購買的商品安全可靠。同時,企業也可以通過二維碼溯源系統來監管自己的生產、銷售等各個環節,提高企業運營效率,降低成本開支,提升品牌聲譽和市場競爭力。
二維碼溯源系統還可以幫助企業加強供應鏈管理,有效防止假冒偽劣產品的流入。如果一個企業的產品發現假冒偽劣,通過二維碼溯源系統,可以快速定位到源頭企業,加強源頭防控,杜絕假冒偽劣產品的流通。
開發二維碼溯源系統對企業來說有著很多好處,可以提高企業的運營效率和管理水平,增強企業的市場競爭力和品牌影響力,還可以保障消費者的權益,促進消費者購買信心的提升,實現企業和消費者的共贏。(全文圖源網絡 侵刪)
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